“Гребуть, як з голодного краю”: українці готуються до складної зими

Напередодні осені українці дедалі активніше обговорюють підготовку до зими. На тлі попереджень про складний опалювальний сезон одні скуповують цукор, крупи та консерви, інші роблять домашні запаси, а хтось закликає не піддаватися паніці.

Останніми днями ажіотаж навколо продуктів помітний і в супермаркетах. Зокрема, з 28 серпня мережа АТБ обмежила продаж окремих категорій товарів. Йдеться, зокрема, про цукор, крупи, макаронні вироби, олію, яйця, консерви, сіль, товари для випікання та деякі інші продукти. Ліміти діють як у магазинах, так і під час онлайн-замовлень.

У мережі водночас заявляють, що дефіциту продуктів немає. Представники АТБ пояснювали обмеження ажіотажним попитом і великими закупівлями, зокрема для подальшого перепродажу.

“Продуктів не буде зовсім”

На тлі новин про можливі проблеми взимку частина українців вирішила не чекати та почала формувати запаси вже зараз.

Тетяна Лесик розповіла, що готується до холодного сезону переважно домашніми способами.

Роблю тушонку, сало в банку, трішки круп, консервація, картопелька своя, якось так,- ділиться жінка.

Для когось цього достатньо, однак інші намагаються закупити значно більше.

Евеліна розповіла, що стала свідком великої закупівлі цукру в одному з магазинів. За її словами, жінка набрала у візок понад 20 пакетів цукру.

Люди, ви що подуріли? Нахіба ви гребете ті продукти, крупи, цукор? Сьогодні жінка в АТБ нагребла у візок більше 20 пакетів цукру. Мені стало цікаво, навіщо, і я запитала. Її відповідь: “А ви бачите, що відбувається, продуктів не буде ось зовсім”, – розповіла жінка.

Водночас Евеліна вважає, що надмірні закупівлі можуть лише посилювати ажіотаж.

Я розумію, що кацапи знищують склади, в деяких магазинах спустіли полички, але ви ж самі, штучно гребучи, як скажені, ще більший дефіцит робите. Візьміть собі скільки з’їси і вистачить, для чого гребти як з голодного краю та розводити паніку, – ділиться жінка.

Хтось робить запас, а хтось просто чекає

Підхід українців до підготовки кардинально різниться. Частина людей закуповує продукти тривалого зберігання, консервує овочі та м’ясо, запасається крупами, цукром і борошном.

Інші ж вважають, що скуповувати продукти у великих кількостях немає сенсу, адже ситуація може змінитися, а частину запасів доведеться просто зберігати місяцями.

Є й третій варіант – зробити невеликий запас найнеобхіднішого, але не перетворювати квартиру на склад.

А Ростислав підійшов до підготовки до зими зовсім з іншого боку.

На днях поїду, куплю цукор та дріжджі для бражки, тай вигоню самогон,- жартує чоловік.

Чому люди скуповують продукти

Причини ажіотажу зрозумілі. Українців уже не перший рік попереджають про ризики для енергосистеми через російські атаки. Напередодні опалювального сезону 2026-2027 років посадовці говорять про складний період і ризики для теплопостачання, особливо у великих містах та прифронтових регіонах.

Водночас ситуація не виглядає так, ніби країна входить у зиму без підготовки. Станом на кінець серпня в українських підземних сховищах накопичили 14,6 млрд кубометрів газу – за словами міністра енергетики Дениса Шмигаля, цього достатньо для базового сценарію проходження зими.

Тобто попередження про складну зиму стосуються передусім ризиків, пов’язаних із війною та можливими ударами по енергетичній інфраструктурі, а не офіційного прогнозу тотального дефіциту продуктів.

Ба більше, синоптики окремо застерігають від гучних прогнозів про “аномально холодну” зиму. У серпні достовірно передбачити погоду на весь зимовий сезон неможливо, а модельні розрахунки постійно змінюються.

Запас без паніки

Після кількох років повномасштабної війни для багатьох українців запас продуктів став частиною звичайної підготовки до можливих перебоїв зі світлом, водою чи опаленням.

Проте між розумним запасом і панічною закупівлею є різниця. Якщо частина покупців бере кілька пачок крупи, консерви та цукор, щоб не бігти до магазину під час тривалого відключення світла, то закупівля десятків однакових товарів може створювати додатковий ажіотаж.

І поки одні українці вже консервують урожай та наповнюють комори, інші лише спостерігають за спорожнілими полицями й жартують над “зимовими запасами”.

Схоже, головне питання цього сезону для багатьох буде не тільки в тому, якою насправді виявиться зима, а й у тому, наскільки українці дозволять чуткам та страхам впливати на свої покупки.

Читайте також:

Сонячні панелі для блекаутів: 15-річна українка створює власну технологію

Батька і брата переможця “Зважені та щасливі” вбили в Одесі

Яна ТИХОЛАЗ, “СічНьюз”